Nichée sur la côte nord-ouest de l’Istrie, en Croatie, Novigrad-Cittanova incarne l’alliance subtile entre héritage historique et sérénité méditerranéenne. En tant que division géographique de second niveau au sein du comté d’Istrie (code HR), cette cité lacustre et maritime séduit par son cadre préservé, à mi-chemin entre les collines verdoyantes et l’Adriatique. Son centre ancien, ceint de remparts vénitiens, dévoile un labyrinthe de ruelles pavées, de places ombragées et d’édifices baroques, rappelant son passé sous domination de la République de Venise. Les remparts eux-mêmes, transformés en promenade plantée, offrent une vue imprenable sur la mer et les environs. Côté nature, Novigrad-Cittanova bénéficie de plages de galets et de criques aux eaux translucides, tandis que les terres environnantes produisent des trésors gastronomiques – truffes noires, huiles d’olive fruitées et vins robustes – qui célèbrent le terroir istrien. Bien que modeste en taille, la ville vibre au rythme de festivals locaux, comme la Fête de la Saint-Éloi, qui mêle traditions, musique et artisanal. Sa population, à la fois croate et italienne de par l’histoire, cultive une douceur de vivre où le temps semble suspendu. Échappée idéale pour les amateurs de patrimoine et de calme, Novigrad-Cittanova propose une expérience authentique, loin des sentiers battus, où chaque ruelle raconte des siècles d’échanges culturels et où la mer imprègne chaque instant.